甘いさつまいもと塩だれの風味がマッチ！
レンコンのサクっとした食感も美味です。
材料（鶏肉1枚分）
Instructions
- さつまいもは5ミリ程度の厚さに切り、レンコンはいちょう切りにする。
水にさらし、水分を切って、耐熱容器に入れ600W3分〜4分加熱する。※さつまいもに竹串が通る程度。
- 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、和ふ〜塩を下味で揉み込み、片栗粉を振る。フライパンを中火で熱し油を加え、焼き色がつくまで炒める。
- 2に1を加え、ふ〜塩だれを絡めてテリが出るまで焼く
Recipe Card powered by
