白菜と鶏肉のとろとろ煮

fuujio
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味付けは和ふ～塩だけ！簡単なのに滋味深い…
温まる和食をどうぞ！

材料（鶏肉1枚分）

Instructions

  1. 鶏肉は大きめの1口大に切り、和ふ〜塩で下味をつける
  2. 白菜はザク切りにする
  3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて①を炒める。
  4. 鶏肉表面の色が変わったら②を入れる。Aを入れて5分から7分煮詰める。
  5. 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
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白菜と鶏肉のとろとろ煮

Author: fuujio Cuisine: , Courses: Recipe Keys: 和 和ふ～塩
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ふ～ちゃん 主婦歴まもなく50年のベテラン主婦の知恵

ふ～ちゃんは実在するの？

はい！熊本県在住、7〇歳の主婦です。
レシピはふ～ちゃん監修のもと、スタッフ一同で考案＆撮影されています。

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