基本のチャーハン

シンプルイズベスト!なチャーハンです

材料

つくり方

  1. 玉ねぎはみじん切りに、チャーシューは一口大よりも少し小さい目に切っておく。卵は溶き卵にしておく。
  2. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 2にチャーシュー、ご飯を加えて炒め合わせる。
  4. フライパンの隅にチャーハンを寄せて、空いたスペースに溶き卵入れて炒り卵に、卵に火が通ったら全体を混ぜ合わせてふ~塩で味を調える。

基本のチャーハン

Recipe Card powered by WP Delicious
ふ~ちゃん 主婦歴まもなく50年のベテラン主婦の知恵

ふ~ちゃんは実在するの?

はい!熊本県在住、7〇歳の主婦です。
レシピはふ~ちゃん監修のもと、スタッフ一同で考案&撮影されています。

Instagram でフォロー