15分さっと煮るだけで、味しみしみ！
ご飯に合う和のおかずが完成です！
材料
作り方
- 大根は3~5mmの厚みのいちょう切りに、鶏もも肉は一口大に切る
- 中火に熱したフライパンに鶏もも肉を入れて炒め、表面に色がついたら大根を入れてさっと炒める
- 砂糖を振りかけて炒めて絡める
- 水、和ふ～塩を加えて蓋をして7分ほど煮る（大根が透き通るまで）。蓋をあけて、5分ほど煮詰める。
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